Revuelto con huevas de salmón
Vieiras a la plancha con espuma de vainilla
Cazuelita de gambas con salsa de vainilla
Saquito de salmón ahumado relleno de mejillones
Milhojas de pepino y salmón
Gambas con salsa al curry y tomates cherry
Gelatina de huevos con bogavante y salmón ahumado
Minivolovanes con salmón ahumado
Dúo ligero salmón brócoli
Bocaditos de pepino con huevas de lumpo
Corona de verduras asadas
Muselina ligera de puerros con zumo de tomate
Sopa de Halloween
Vasitos de jamón y salsa de tomate
Cóctel refrescante
Flan de pepino con corazón de salmón ahumado
Sopa de pimientos con jengibre
Tófu tandoori
Cóctel refrescante de cecina
Tarta de calabaza
Tortilla a la menta con curry
Chucrut de marisco
Gratén de bacalao con rebozuelos
Berberechos mediterráneos
Medallones de lenguado al salmón
Conejo a la mostaza y endivias a la brasa
Mejillones a la oriental
Ternera anisada con hinojo
Tartaletas de zanahoria
Quiche de champiñones y de tofu suave
Calabaza potimarrón y boloñesa de ternera
Chessburger Dukan al curry
Chile con carne y tofu
Lasaña de berenjenas con tofu
Lomo de buey con pimientos
Pollo al curry con verduras
Filetes de salmonete con albahaca
Vieiras a la normanda
Pollo al coco y judías con tofu
Gambas y pollo con salsa de coco y especias
Postres
Copa de Muesli
Suflé helado de chocolate
Mousse espumosa de pistacho
Crema tofuchoc
Compota de ruibarbo
Tarta tropézienne
Cremas de requesón
Pan de especias
Mousse de pulpa de limón
Mini brazos de gitano a la crema de Grand Marnier
Vasitos de mousse de dos limones
Natillas sabor vainilla avellana y daditos de fresa
Piña y crema inglesa heladas
Clafouti de pistacho y albaricoque
Compota con especias
Panacota de vainilla, jarabe balsámico y frambuesas
Soja entre dos fresas
Confitura de albaricoque
Islas flotantes a la moka
Manzanas sorpresa a la canela
