| Lunes | Martes | Miércoles | |
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Desayuno
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Bebida caliente Queso fresco batido 0 % 2 lonchas de pollo sin grasa |
Bebida caliente Queso blanco tipo Burgos Tortilla |
Bebida caliente Requesón desnaíado 2 lonchas de cecina |
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Comida
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Cecina con dados
Steak tártaro |
Camarones con salsa de soja Bacalao al azafrán Crema a la vainilla |
Pechuga de pollo Albóndigas de carne a las hierbas Copa de muesli |
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Tentenpié
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1 torta de salvado de avena | Té o café sin azúcar Gachas de avena (1,5 cucharadas de salvado de avena) |
Huevos duros |
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Cena
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Gambas y bígaros Palitos de pollo al vinagre de sidra Claras de huevo a punto de nieve |
Huevos marbrés Filetes de pollo Lácteo 0% |
Lonchas de salmón ahumado con dados de queso fresco 0 % MG Salteado de ternera a la pimienta Crema a la canela |
| Jueves | Viernes | Sábado | Domingo | |
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Desayuno
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Bebida caliente Queso fresco batido 0 % 2 lonchas de jamón sin grasa |
Bebida caliente Queso blanco tipo Burgos Huevos revueltos |
Bebida caliente Requesón desnatado 1 torta de salvado de avena |
Bebida caliente 1 yogur desnatado 1 huevo pasado por agua, con tiras de pechuga de pollo |
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Comida
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Revoltillo con huevos de salmón Lubina asada Natillas a la vainilla |
Mousse de salmón Tiras de calamar «en persillada» Islas flotantes con vainilla |
Caviar de atún con dados de queso fresco 0% MG Filete de pavo con salsa de yogur al curry Mousse de limón |
Consomé de salmón Tortilla a la menta con curry Bavarois a la vainilla |
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Tentenpié
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Palitos de surimi 1 torta de salvado de avena |
2 yogures 0% MG con 2 cucharadas de salvado de avena y edulcorante | Cecina | Té o café sin azúcar |
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Cena
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Caballa al vino blanco Hígado de ternera a la plancha con vinagre de Jerez Queso fresco batido 0 % |
Cecina Conejo a la mostaza Queso blanco tipo Burgos |
Bocadito de atún Parrillada de pescado Yogur 0% MG |
Saquito de salmón ahumado al queso fresco Buey con salsa de mostaza Crema de huevo |
